一晩寝かせた・・・

火曜日の夕食です。カレーを作った次の日もカレーです。これはお約束なんですが・・・。
一晩寝かせたカレーには牛乳を飲み物にするといい・・・といったら、不思議がられました。
ちなみに、カレーに牛乳を混ぜてマイルドにするのはお約束で、このカレーにも混ぜています。

よく考えたら、卵を入れていませんね・・・。これは次回のお楽しみということで。